胎牛血清是細胞培養(yǎng)中常用*的添加培養(yǎng)基。它營養(yǎng)豐富，大約含有三四百種不同成分，具有基礎(chǔ)培養(yǎng)基所不具備的營養(yǎng)因子。

它給細胞提供的益處主要有六個方面

1. 提供細胞生長所需的天然激素或天然生長因子, 如胰島素、IGFII等。

2. 提供天然的結(jié)合蛋白如胎球蛋白、白蛋白等，能識別氨基酸、脂質(zhì)、金屬離子和激素等，能結(jié)合并調(diào)節(jié)它們的活性。胎球蛋白（Fetuin），具有多個鈣離子結(jié)合位點，能調(diào)節(jié)血清中的鈣離子濃度。

3. 提供細胞外基質(zhì)成分，便于細胞粘附、貼壁、鋪展。當然，有些細胞也能分泌部分外基質(zhì)成分，但血清中的更不可少。

4. 提供解毒和抗氧化功能。如牛血清中有金屬硫蛋白，銅藍蛋白等。對多種重金屬有高度親和性，并可清除細胞生長環(huán)境中的氧自由基（·O），可防止細胞衰老。

5. 酸堿緩沖, 維持滲透壓。

6. 提供蛋白酶抑制劑，使細胞免受蛋白酶的損傷。因此在細胞消化時，常用含血清的培養(yǎng)液終止胰酶對細胞的作用。

由于胎牛血清幾乎是通用的生長添加物，因此它不需要為每一類細胞優(yōu)化培養(yǎng)基，節(jié)省了大量時間和精力。

市面上有好多胎牛血清的品牌（如Ausbian®，澳洲源），一般進口血清質(zhì)量更好一些，可從源頭保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

好的胎牛血清（如Ausbian®）具有如下特點：

極低內(nèi)毒素（＜3EU/ml），使細胞更健康，實驗更順利。

七次無菌過濾，后三次為0.1 µm無菌過濾處理。

嚴格質(zhì)檢，符合動物協(xié)會要求。

每個批次產(chǎn)量為2000-3000瓶，供應充足，確保細胞實驗數(shù)據(jù)穩(wěn)定。

全程冷鏈運輸。

一些牛血清的供應商（如締一生物/締一生物）在細胞培養(yǎng)這一領(lǐng)域已經(jīng)從事了十幾年，具有豐富的經(jīng)驗。能改善中國生物界的供貨環(huán)境，使得整個行業(yè)的服務水平都得到了提升。